Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chilaquiles rojos
Prep. 10min
Total 25min
8 porciones
Ingredientes
-
130 g de queso cotija
-
1 diente de ajo pelado
-
60 g de cebolla
-
600 g de jitomate cortado en cuartos
-
225 g de tomate verde cortado en cuartos
-
2 de chile serrano chicos y sin rabo
-
25 g de aceite
-
15 g cilantro, fresco
-
2 cditas de sal fina
-
800 g de totopos de maíz fritos o tostados
-
200 g de crema ácida
-
2 aguacates
-
20 g cilantro, fresco para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1140.6 mg
Proteína
12.8 g
Calorías
3127.2 kJ /
747.4 kcal
Grasa
43.5 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
9.9 g
Carbohidratos
80 g
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